今年的過年來得特別早,2071元旦過完後緊接著就要準備過年拉,但想到每年要準備那麼多的年菜,就讓婆媽們忙到屋頂都翻過來了,過個新年根本就是婆媽們的廚藝大考驗!其實準備年菜不用那麻煩,現在利用網路線上購物,也可以給你滿滿的年菜大平台!

超方便的大團圓套餐,集合【ㄚ鈴嬸】傳統純手工高麗菜豬肉水餃(300粒),像是佛跳牆、酸菜白肉鍋、富貴雙方等,都是不能錯過的【ㄚ鈴嬸】傳統純手工高麗菜豬肉水餃(300粒),簡單加熱就能上桌,吃年夜飯不必弄得全身都是油煙味。

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【ㄚ鈴嬸】傳統純手工高麗菜豬肉水餃(300粒)描述:

■通過HACCP食品衛生安年菜 2013全系統雙認證

■嚴選鮮新頂級食材

■口口飽滿Q彈,純手工桿製

■肉汁鮮甜加上新鮮高麗菜的鮮甜美味

■絕對天然,保證不含防腐劑



煮水餃:

水量一定要多,讓水餃有足夠的空間滾動,待鍋中水滾時,輕輕放入水餃,並輕輕的攪動水,

使水餃滾動不沾鍋。再等水滾,轉中火,直到浮起的水餃微微鼓起,就可起鍋第一時間先嚐!

水煮開後加入水餃,再次沸騰時加入半碗冷水為使水餃更加Q時,可再重複沸騰加水待第三次水滾時撈起,即可食用。



煎水餃:

1. 不繡鋼平底鍋蓋上鍋蓋,開中火加熱至手覆鍋蓋熱而不燙。(鍋一定要熱,才不會粘鍋)

2. 掀鍋蓋,在鍋中放入些許的油,待油分布均勻,放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋,煎至兩面均呈金黃色。

3. 加入一小碗水(若加入一小匙白醋, 較不易粘鍋),蓋上鍋蓋,燜煮至水快乾時,掀鍋蓋,煮至收水。

4. 以鍋鏟的反面(正面易弄破相鄰的水餃),將煎餃鏟離鍋子,再以正面乘入盤子即可。

年 夜飯 菜色@ 1. 水快乾時,記得掀鍋蓋,煮至收水,這樣的煎餃才會皮香脆肉有汁。

@ 2. 排水餃時,不要讓水餃互相碰觸,這樣才好鏟。



*.由於完全無添加任何防腐劑,冷凍保存:180天。



通過各國嚴格檢驗保證,絕對保證天然、安心、健康:



商品品質堅持:

自始至終對於本公司產品的要求,一律力求安全、衛生、美味、健康、新鮮、

所有商品絕對天然,
保證不含防腐劑。廠內所有生產線採用全自動化機械生產,

線上生產隨機採樣檢驗,品質管制嚴格。
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